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Comment bien choisir sa cave à vin ?

Malgré les nombreux trucs et astuces que l’on vous conseillera pour bien conserver vos vins, rien ne vaut une véritable cave à vin. C’est un investissement à long terme qui n’offre que des avantages, pour les amateurs de bonnes bouteilles comme vous et moi.

Une cave à vin en fonction de vos habitudes de consommation

Cave à vinIl est avant tout primordial de déterminer vos habitudes de consommations en matière de vin, car le choix de l’armoire à vin découlera surtout de ce facteur. Il faut donc bien définir le type de cave à vins qui correspond le plus à vos besoins, au risque de vous retrouver avec un article qui vous aura coûté très cher et qui ne vous conviendra même pas.

Mais quel consommateur de vin êtes-vous ? Tout comme moi, vous écumez les foires aux vins et les séjours d’œnotourisme, à la recherche des meilleurs crus, que vous dégusterez par la suite avec vos amis et proches ? Vous êtes tout simplement de grands amateurs de bons vins. Je vous conseille donc de vous tourner vers les caves multi-températures pour y ranger vos trouvailles. Ce type d’armoire à vin est idéal pour bien conserver à la fois les bouteilles, ainsi que pour les servir à la bonne température.

Sinon pour les collectionneurs de vin, je leur recommande d’acheter une cave de vieillissement, qui présente parfaitement les mêmes caractéristiques qu’une cave naturelle. Par contre, si vous cherchez une armoire à vin pour avoir à disposition des bouteilles prêtes à être bues, optez pour les caves de service.

Les autres critères de sélection d’une cave à vin

Une fois le type de cave à vin défini, vous devez encore tenir compte de quelques facteurs lors de son achat. Le premier critère est la contenance de l’armoire à vin. Pour ce faire, vous devez faire une petite estimation du nombre vin que vous avez encore en stock, ou encore faire une moyenne des bouteilles que vous achetez hebdomadairement ou mensuellement.

Mais en déterminant la contenance de la cave à vin, vous aurez également une idée sur la taille de celle-ci. Vérifiez bien si le modèle intègre votre appartement. Le deuxième facteur à considérer, et non des moindres, est bien sûr le prix. Tout comme toute autre appareil d’électroménager, vous allez vite vous rendre compte que leur coût peut passer du simple, au double, voire même triple, selon les marques et cela pour un modèle de la même gamme.

Comment s’y retrouver alors ? Si vous n’y connaissez rien en la matière, vous pouvez visiter des sites spécialisés comme Caveavin.com, mais sachez que si c’est trop bon marché, c’est que la cave à vin ne doit pas être de très bonne qualité non plus. N’hésitez surtout pas à investir plus d’argent, car vous n’en serez que plus satisfait.

Publié le 05/02/2013

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