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L'histoire du vin sur France Culture

France CultureL’émission "La Fabrique de l’histoire" sur France Culture sera consacrée, durant quatre émissions du 18 au 21 novembre 2013, à l’histoire du vin.

Le programme de La Fabrique de l’histoire

Lundi, Emmanuel Laurentin nous emmènera faire une ballade dans le vignoble d’Argenteuil avec Hervé Bennezon, maître de conférences en histoire moderne à l’Université Paris 13 et Emmanuel Monteau, oenologue sur les vignobles d’Ile de France au XIXème siècle.

Historien et oenologueMardi, Emmanuel Laurentin et Séverine Cassar, feront un tour en Languedoc dans les années 70, alors que les vignerons y sont dans une situation financière délicate. Avec l’intégration européenne, la concurrence de l’Italie apparait, tandis que l’importation de vins algériens se développe. Le Sud de la France vit donc une crise d’identité. C’est dans ce contexte, rappelant aux plus anciens la grande crise viticole de 1907, que renait l’action viticole, créée à l’époque par le leader Marcellin Albert. Naissent alors des leaders viticoles (Emmanuel Maffre-Beaugé, André Cases, Jean Vialade, Jean Huillet) et les affrontements se durcissent tout au long des années 70 jusqu’à la manifestation du 4 mars 1976, qui fait deux morts, un CRS et un vigneron, à Montredon des Corbières.

Mercredi, l’émission sera consacrée au renouveau des anciens cépages, tandis que jeudi, il sera question de la naissance de la vigne.

De la grappe au verre, cette série d’émission raconte l’histoire de la vigne sous tous les angles.

Écrit par Nath le 17/11/2013
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