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Salon des vins bio et naturels d'Olne s'installe à Liège - 28 & 29 mars 2015

Salon des vins bio et naturels d'Olne s'installe à Liège - 28 & 29 mars 2015

Le Salon des Vignerons d’Olne en Belgique est devenu, depuis 7 ans, un rendez-vous annuel pour les amateurs belges de vins bio et naturels. Cette année, les 28 et 29 mars 2015, le Salon déménage à Liège, dans le quartier Outremeuse, à la Caserne Fonck.

Salon des Vignerons d’Olne

Cette année encore, vous pourrez retrouver les vignerons habituels ainsi que quelques nouveaux dont le point commun est d’être engagés dans une démarche qualitative relative à la vigne (agriculture biologique, biodynamie) et à la cave (vinification avec limitation des intrants œnologiques tels que soufre, levures, acides, sucre, etc). Ils seront 55 en tout, venant de France, d’Espagne et d’Italie.

Bien évidemment, une place importante sera faite aux dégustations et à la vente directe, sans oublier des producteurs de produits gastronomiques choisis avec soin ainsi que des conférences, des dégustations animées et des ateliers d’accords mets/vins qui seront proposés.

Infos pratiques :

  • Samedi de 11h à 21h & Dimanche de 11h à 19h
  • Caserne Fonck - Rue Ransonnet 2 - 4020 Liège (Belgique) avec un grand parking dans l’école Saint-Luc et Boulevard de la Constitution.
  • Contact : info@salondesvignerons.be
  • 8€ verre et carnet de dégustation compris

Vignerons présents

Au delà des vignerons habituels que vous retrouverez listés sur le site du Salon des Vignerons de Liège, voici les petits nouveaux qui arrivent à Liège en 2015 :

  • Cyrille Sevin (Cheverny)
  • Jeremie illouz (Cahors)
  • Jean-Louis et Fabienne Mann (Alsace)
  • JP Sarnin et Jean-Marie Berrux (Bourgogne)
  • Philippe Chatillon (Arbois)
  • Marine Roussel - Domaine du Joncier (Lirac)
  • Vincent Balansa - La Bòria (Roussillon)
  • Gilles et Catherine Vergé (Viré-Clessé)
  • Le bouc à trois pattes (Haute Vallée de l’Orb)
  • Michael Georget - Le Temps Retrouvé (Collioure)
  • Bruno Dubois (Saumur Champigny)
  • P-U-R (bojo)
  • Saskia Van der Horst - Les Arabesques (Roussillon)
  • Jean-Louis Pinto - Es d’aqui (Sud de la France)
  • Vivien Hemelsdael - Clos des Jarres (Minervois)
  • Marie et Frédéric Chauffray - Réserve d’O (Terrasses du Larzac)
Écrit par Nath le 03/03/2015
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