La nébuleuse biodynamique à voir lundi 8 février 2016 sur France 3

Le documentaire réalisé par Philippe Gasnier "La nébuleuse biodynamique" sera diffusé lundi 8 février 2016 sur France 3, à minuit. Son premier film, "A la source du vin" relatait le partage d'expérience entre entre des vignerons de la vallée de la Loire et d'autres de Géorgie.

Dans ce film de 52 minutes, Philippe Gasnier s'attache à expliquer la pratique de la biodynamie en viticulture, dans les vignobles de la Loire, parce qu'ils sont riches d'une forte expérience dans le domaine, et en Alsace qui jouit de la proximité du lieu de naissance de la biodynamie. En effet, c'est en Allemagne, au début du XXème siècle, qu'est né le concept et la philosophie anthroposophique de la biodynamie, par la voix de Rudolph Steiner.

Le concept a d'abord été adapté pour l'éducation et l'agriculture, mais c'est Hugo Erbe, un disciple de Steiner, qui l'a véritablement appliqué à la viticulture, domaine dans lequel elle demeure la plus pointue.

Souvent ridiculisée par ceux qui ne la connaissent pas, la biodynamie fait aussi souvent passer ses adeptes pour des illuminés par ces mêmes ignorants du concept : ce documentaire permet de bien comprendre de quoi il s'agit...

Et si vous l'avez loupé, vous pouvez voir en replay La nébuleuse biodynamique sur le site de France 3 Centre !