Dico-guide 2011 des Vins de France de Michel Droulhiole

Quel vin pour quel plat ? Quel plat pour quel vin ? Grâce au Dico-guide des vins de France, ne restez plus indécis face au rayon du caviste, aux cartes des restaurants ou devant les interminables gondoles des hypermarchés !

• Toutes les appellations de vins français.
• Bons petits vins pour bons petits plats (et l’inverse) pour toutes les occasions.
• Les vins à offrir, à conserver, à déguster tout de suite.
• Avec des cartes pour localiser les vignobles et les meilleurs millésimes.

"Je vous promets que c’est formidable, absolument épatant." - Jean-Pierre Coffe, France Inter

"Voilà le bon mode d’emploi de base à toujours avoir sous la main." - Caroline Rocher, Marie Claire

"Un ouvrage aussi petit que complet (...), facile à consulter. Il trouvera très vite sa place dans la cuisine de tous les gourmets." - Frédérique Plessier, Télé 2 semaine

Originaire du Sud-Ouest, Michel Droulhiole a grandi dans la vigne de son père. Il est l’auteur de nombreux livres sur la vie quotidienne et les loisirs.

(Leduc.S Editions - 17 août 2010)